2014. július 4., péntek

Málnás kókuszfagyi

Fotó forrása





Málnás kókuszfagyi
Hozzávalók (kb. 1 liter fagyihoz):
(1 bögre = kb. 250 ml)
2 db konzerv 'thai' kókusztej (2 db, egyenként kb. 400 ml-es)
150 g nádcukor
1 tk. vanília kivonat
1 bögre málna (friss, vagy fagyasztott)

A gyümölcs kivételével keverd össze egy turmixgépben a hozzávalókat.
Tedd bele a keveréket a fagyigépbe, és a használati utasítás szerint kezdd el fagyasztani. Az utolsó 5 percben add hozzá a málnát is! Ha szereted a lágyabb fagyit, rögtön tálalhatod is, ha viszont keményebb fagyit szeretnél, akkor öntsd át egy tárolódobozba, és tedd be a fagyasztóba egy időre.

Megjegyzés: érdemes betenni a kókusztejet előtte este egy éjszakára a hűtőbe. Ha ez nem sikerült, akkor is legalább 30 percre a turmixolás előtt!

Eredetileg megjelent a 'Two peas & their pod' blogon!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ez is érdekes:

.